島根県雲南市木次町に「食の杜」がある。少し離れてパスチャライズ牛乳（日本初の低温殺菌）として名高い「木次乳業」がある。食の杜にはワイナリー、豆腐屋さん、完全無農薬の葡萄園、パン屋さん等がある。全て安全な材料で製品から販売まで各自が行う。全てがとびっきり美味しい。「茅葺きの家」もあり、ここでは宿泊ができ、イベントや勉強会、集会等おこなうことが出来る。
これら全てを緩くまとめている中心人物が「百姓・佐藤忠吉」であるが、忠吉さんに会うために、全国から多くの人が訪れる。ひとは何を求めてこの地を訪れるのだろうか。そんな疑問から撮影が始まった。この作品は「品位ある静かな簡素社会の構築」を求めて、激しく生きてこられたひとびとの物語である。彼等を育んだ教育、家族、歴史、宗教・・・をひもとくのに三年半かかった。その間3.11に遭遇した。　3.11以降という重すぎる現実をどのように生きていくのかを示唆してくれる気がする。タイトルは社報名である。